Заместитель директора ресторана KFC (в архиве)

13 Сентября

от 56 386 до 71 421 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ГудФуд"

* Заработная плата указана до вычета НДФЛ. Оклад на руки от 49056 до 62136

Крупный ресторанный холдинг на Дальнем Востоке GoodFood ищет заместителя директора в команду в сети ресторанов быстрого обслуживания KFC

Ждём именно тебя в наших ресторанах по адресу:

- KFC "Флагман", ул. Тенистая 156
- KFC "Мега", ул. 50 лет октября 61

Преимущества работы в KFC:
-Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
-Сменный график работы;
-Конкурентная белая заработная плата;
-Ежемесячная премия по результатам работы;
-Ежегодная индексация заработной платы;
-Корпоративное питание;
-Молодой сплоченный коллектив;
-Возможность карьерного роста.

Твоими обязанностями будут:

• Организация работы сотрудников, находящихся в подчинении (от 10 до 30):

1. организация работы менеджеров смены, тренеров и членов команды на всех участках;
2. ведение и контроль учета рабочих часов сотрудников;
3. участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью.
4. поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады;
5. координирование работы тренеров, обучение, оценка работы сотрудников.
6. контроль за соблюдением сотрудниками ресторана стандартов обслуживания в соответствии с принципами Гостеприимства;

• Организация обслуживания гостей:

1. обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;
2. соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
3. контроль качества и скорости обслуживания гостей.

• Обеспечение соблюдения технологических процессов производства:

1. поддержание высокого уровня качества продукции.

• Обеспечение нормального функционирования оборудования:
  1. контроль всех систем оборудования (сроки, эксплуатация, амортизация).
• Работа над увеличением продаж и прибыли ресторана:
  1. максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана.
• Проводить отбор персонала на рядовые позиции.
  1. решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана;
  2. проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами.

Требования:

1. Желателен опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет.
2. Опыт управления людьми от 1 года.
3. Навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования.
4. Навыки управления персоналом.
5. Высокая мотивация в работе и дисциплинированность.
6. Коммуникабельность
7. Ответственность

Отправляй своё резюме на указанный электронный адрес или сделай отклик на вакансию и с тобой свяжется наш специалист! :)