Су-шеф в ресторан YAMATO (Петропавловск-Камчатский)
Город:
Благовещенск (Амурская обл.)
Занятость:
Полная занятость
Компания "Азбука вкуса"
Крупный ресторанный холдинг PRO FAMILY в г. Петропавловск-Камчатский ищет в свою команду опытного су-шефа в ресторан японской кухни YAMATO
Мы знаем, что повар, это не профессия, это образ жизни. Если засыпая, вы придумываете новое блюдо с невероятной подачей, а уже утром экспериментируете с ним на кухне, то мы ждем именно вас.
Обязанности:
- Контролировать работу сотрудников кухни;
- Осуществлять ввод в должность и обучение новых сотрудников;
- Распределять поваров по рабочим зонам;
- Контролировать выполнение технологии приготовления блюд;
- Контролировать соблюдение санитарных норм на производстве.
-
Проверка сроков и условий хранения п\ф;
-
Проверка соблюдения чистоты и порядка;
Требования:
- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года обязателен;
- Знание производственного процесса в ресторане;
- Уверенный пользователь пк;
- Знание и владение нормативной и технологической документации;
-
Опыт создания дружного и слаженно работающего коллектива;
-
Ты готов учиться и совершенствовать свои профессиональны навыки
-
Ты умеешь бережно относиться к инвентарю и оборудованию
-
Ты следишь за собой, выглядишь опрятно
-
Умеешь работать в команде и всегда готов оказать помощь своим сотрудникам
-
Ты любознателен и вовлекаешься в работу с головой
- Работа в стабильном, развивающемся ресторанном холдинге
- Оплата перелета и компенсация жилья для иногородних кандидатов
- График работы 5\2 , 6/1 с плавающими выходными;
- Работаем только с самыми качественными продуктами;
- Посещения тематических мероприятий, тренингов и мастер-классов за наш счёт;
- Лучших сотрудников рассматриваем на дальнейший рост в компании.
Если наша вакансия заинтересовала вас, отправляйте отклик и мы с вами свяжемся!
02 Октября
Шеф-повар в ресторан грузинской кухни "Киш Миш" (Камчатка)
Благовещенск (Амурская обл.)
от 200 000 руб.
Компания "Азбука вкуса" Грузинский дом "Киш Миш" (входящий в крупную Камчатскую ресторанную вселенную PRO FAMILY) приглашает к себе в команду...
13 Сентября
Благовещенск (Амурская обл.)
от 70 000 до 100 000 руб.
Компания "Дюльбер" Наш семейный ресторан «Кипарис» ищет в свою команду поваров! Кипарис — это заведение с акцентом на грузинскую кухню. Если...
14 Сентября
Су-шеф китайского ресторана (中餐廳副主廚)
Благовещенск (Амурская обл.)
Компания "Отель КН Владивосток" «VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA» – это пространство роскоши и комфорта для ценителей исключительного качества в...
06 Октября
Повар (Панорамный комплекс 601 "Ресторанный Дворик" г. Южно-Сахалинск) Благовещенск
Благовещенск (Амурская обл.)
от 85 000 руб.
Компания "СИМОСТ" В команду ресторана 601 требуются повара Холодного Горячего Гриль Кондитерского цеха! Обязанности:...
07 Октября
Благовещенск (Амурская обл.)
от 89 000 до 117 000 руб.
Компания "Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов" «Ёбидоёби» , международная сеть доставки суши из России, ищет в свою команду Су-шефа!...
Вакансия размещена в отрасли